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SS616 森伊蔵酒造 森伊蔵 720ml
本体価格 19,800 円
(税込価格 21,780 円／税10%)
※2019年10月1日より、【軽】印が表示されている商品は軽減税率（8%）対象商品となります。
商品コード： 4961350004659
オンラインショップ限定
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契約栽培のさつまいもを昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵させた芋焼酎です。甘みのあるまろやかな味わいは、蔵元自慢の焼酎です。
商品特徴
鹿児島産の有機栽培のサツマイモを原料とし、手間の掛かる伝統的な甕壺仕込みにより生産している（ステンレスタンクに比べて発酵を担う微生物が活発に働くため）。芋焼酎にありがちなイモ臭さがない、まろやかな味を特徴としている。由来
「森伊蔵」の裏ラベルに「かめ壺焼酎森伊蔵は、初代より受け継いだ技で、契約栽培のさつまいもを昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵させた焼酎です。甘味のあるまろやかな味わいは、蔵元として自慢の焼酎です。 五代当主」とある。森伊蔵酒造の4代目の名前が由来である。1981年に帰郷して、1986年に第5代当主として蔵を継いだ森覚志が、従来の製法や販売方法を「百八十度変える」と志して作り出した。父への敬愛と、森伊蔵という人名が他にいそうになかったことから焼酎の名にすることを思い立った。父の伊蔵は焼酎の味は褒めたものの、己の名をつけることには反対したが、反対されたが故に「百八十度変える」という志に叶うと考えて、森伊蔵という銘柄名を確定させた。蔵元情報
1986年に第5代当主として蔵を継いだ森覚志が、父の名をつけた「森伊蔵」を1988年に発売。高級焼酎として国内外で人気を博し、以降、銘柄を一つに絞っている。| 原材料名 | さつま芋（黄金千貫）・米麹 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 保存方法 | 常温 |
| 原産国 | 日本（鹿児島県） |
| 備考 | 特定名称:芋焼酎 アルコール度数:25度 |
| 製造者または販売者 | 森伊蔵酒造 |
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